中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》称,伴随着2030健康中国计划的推进以及消费者健康意识的提升,国内无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头2020年市场规模达117.8亿元,较2014年翻了7倍2025年该市场将增至227.4亿元,5年内实现规模翻番2027年,该市场将继续攀升至276亿元规模
中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示,食品饮料企业要积极响应健康中国2030规划纲要的规定,要帮助实施健康中国行动当中的合理膳食,想办法在产品当中,尽可能地把糖的含量降下来。
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